該子公司相關(guān)負(fù)責(zé)人介紹,這是與崇明區(qū)新村鄉(xiāng)共同打造的“崇明300萬蛋雞全產(chǎn)業(yè)鏈項(xiàng)目”,該項(xiàng)目包括存欄85萬羽規(guī)模青年雞場一座、存欄300萬羽規(guī)模的蛋雞場一座、年產(chǎn)7萬噸規(guī)模的有機(jī)肥場一座、存欄4000尾的鱷魚養(yǎng)殖場一座。
此項(xiàng)目致力于實(shí)現(xiàn)生態(tài)性的“有機(jī)化”,變成更生態(tài)環(huán)保的“未來農(nóng)場”,將用有機(jī)肥場處理雞糞,生產(chǎn)有機(jī)肥;死雞和淘汰雞喂養(yǎng)鱷魚,通過生物轉(zhuǎn)化,保護(hù)生態(tài)環(huán)境;有機(jī)肥服務(wù)于島上種植,種植的秸稈回收,又可以用于有機(jī)肥加工。
目前,除了鱷魚場,其余三個(gè)子項(xiàng)目總體工程已完成80%,鱷魚場因功能升級(jí),預(yù)計(jì)年底開工。項(xiàng)目整體預(yù)計(jì)2021年3月20日竣工。
在2021年竣工投產(chǎn)后,雞蛋產(chǎn)品將陸續(xù)投入到上海市場,滿產(chǎn)后可達(dá)到6%至7%的品牌蛋市場占有率。
該負(fù)責(zé)人表示,這不單純是做“未來農(nóng)場”,而是立足于崇明的產(chǎn)業(yè)布局的先進(jìn)性。首先是模式創(chuàng)新,由政府搭平臺(tái)、企業(yè)來打工、農(nóng)民當(dāng)老板。其次是食品安全方面,從土地到餐桌,種養(yǎng)加銷配運(yùn),實(shí)現(xiàn)全流程。
“以雞蛋產(chǎn)品為例,我們的每一盒蛋都貼有防偽商標(biāo)及編號(hào),從飼料到雞蛋收集到清洗到包裝,全過程機(jī)械化、可查可追溯,正大的雞蛋消費(fèi)者是第一個(gè)摸到的,所以說是以科技來定義食品安全?!彼f。