聯(lián)合國(guó)糧農(nóng)組織研究表明，動(dòng)物健康對(duì)畜牧業(yè)可持續(xù)生產(chǎn)至關(guān)重要。比如對(duì)牧場(chǎng)經(jīng)濟(jì)效益影響最大的奶牛疾病乳房炎，對(duì)產(chǎn)奶效率及單產(chǎn)碳排放有著重大影響。聚焦奶牛健康，利用數(shù)字化裝備設(shè)施進(jìn)一步提升奶牛健康養(yǎng)殖，是建設(shè)綠色生態(tài)型奶業(yè)的重要環(huán)節(jié)。
勃林格殷格翰動(dòng)物保健中國(guó)業(yè)務(wù)負(fù)責(zé)人劉靜嫻表示，“碳”索未來(lái)動(dòng)物健康碳減排項(xiàng)目旨在評(píng)估改善奶牛健康與動(dòng)物福利措施后，奶牛生產(chǎn)原奶的碳排放情況。實(shí)驗(yàn)結(jié)果表明，患有乳房炎的奶牛結(jié)合鎮(zhèn)痛抗炎治療后，在提高單產(chǎn)的同時(shí)，碳排放降低了10%，健康管理方案投入與原奶產(chǎn)出效益比達(dá)到1：5。項(xiàng)目顯著改善了奶牛健康指標(biāo)，為奶牛乳房疾病管理提供了實(shí)踐支持。
優(yōu)然牧業(yè)是全球最大的原料奶供應(yīng)商，業(yè)務(wù)完整覆蓋從育種到草業(yè)、飼料再到奶牛養(yǎng)殖的“從一棵草到一杯奶”全產(chǎn)業(yè)鏈。優(yōu)然牧業(yè)執(zhí)行董事兼總裁袁軍表示，優(yōu)然牧業(yè)依托全產(chǎn)業(yè)鏈資源優(yōu)勢(shì)，開(kāi)展一系列降低碳排放前瞻性探索研究，建立了行業(yè)內(nèi)多個(gè)“首創(chuàng)”，率先在行業(yè)內(nèi)建立“牧光互補(bǔ)”綠電自用模式、培育健康高產(chǎn)低碳核心牛群、研發(fā)高消化率低碳飼料以及奶牛精準(zhǔn)營(yíng)養(yǎng)和數(shù)智化賦能產(chǎn)業(yè)鏈。
為了更好支持牧場(chǎng)創(chuàng)新管理和可持續(xù)發(fā)展，項(xiàng)目還引入了奶牛健康碳減排計(jì)算器這一數(shù)字化工具，通過(guò)展示牛奶碳足跡，持續(xù)追蹤與分析數(shù)據(jù)，為奶業(yè)綠色轉(zhuǎn)型發(fā)展提供支持。
全國(guó)畜牧總站副站長(zhǎng)楊勁松表示，“我國(guó)畜牧業(yè)碳排放的計(jì)量與核算體系尚待完善，相關(guān)標(biāo)準(zhǔn)和規(guī)范體系也不夠成熟。近年來(lái)，我國(guó)積極開(kāi)展比對(duì)研究和交流活動(dòng)，努力提高國(guó)內(nèi)相關(guān)標(biāo)準(zhǔn)與國(guó)際標(biāo)準(zhǔn)的一致性程度。通過(guò)構(gòu)建完善的碳排放監(jiān)測(cè)、報(bào)告等技術(shù)和標(biāo)準(zhǔn)體系，希望實(shí)現(xiàn)更精準(zhǔn)的碳排放核算，推動(dòng)出臺(tái)科學(xué)的減排政策，從而促進(jìn)畜牧業(yè)綠色低碳轉(zhuǎn)型發(fā)展?！?br>
發(fā)布活動(dòng)上，優(yōu)然牧業(yè)與勃林格殷格翰針對(duì)動(dòng)物健康管理簽署了新一輪戰(zhàn)略合作協(xié)議。未來(lái)，雙方將發(fā)揮各自技術(shù)與資源優(yōu)勢(shì)，開(kāi)啟動(dòng)物健康領(lǐng)域新技術(shù)研究、新產(chǎn)品開(kāi)發(fā)、高層次人才培養(yǎng)等合作。
